Пропускане към основното съдържание

Пуснаха в продажба хляб със скакалци (ВИДЕО)


Под търговската марка "Робъртс крънчи крикетс лоуф" във Великобритания беше пуснат в продажба първият хляб, в чиито състав са включени 336 скакалци, пише в. "Метро".

Насекомите са сертифицирани и се предоставят от най-големия производител на брашно от инсекти - "Eat Grub". Използват се изсушени и смлени на брашно скакалци. Суровината се смесва с пшенично брашно и зърна, след което се изпича. Получава се вкусен хляб, съдържащ повече протеини от традиционния. Скорошни изследвания доказаха, че скакалците съдържат пет пъти повече антиоксиданти, в сравнение с портокаловия сок.


Те са полезни и за стомашночревния тракт, тъй като съдържат големи количества на фибри от хитин. Те повишават нивата на метаболитните ензими в червата. Специалисти отчитат, че брашното и хлябът от скакалци са с отлични вкусови качества. Научният термин за консумацията на насекоми е ентомофагия, припомня изданието.

Коментари


НАЙ-ЧЕТЕНИ

Марая Кери събаря бутилка от шампнско с гласът си (ВИДЕО)

Марая Кери събаря бутилка от шампнско с гласът си.

Цвети Пиронкова разпуска на плажа на прекрасния Несебър (СНИМКИ)

Цвети Пиронкова разпуска на плажа на прекрасния Несебър

Калоян Велков е българинът убит при терористичната атака в Германия (ВИДЕО, СНИМКИ)

Калоян Велков е българина убит при терористичната атака в Германия